Melasse-Kekse Weihnachtsbäume
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Zubereitung40 Min
Fluffige Melasse-Ingwer-Kekse
für 26 Portionen
Nasse Zutaten außer Wasser vermengen.
Trockene Zutaten außer Backpulver vermengen.
Nasse und trockene Zutaten mischen.
In der Zwischenzeit 1 Tasse kochendes Wasser zum Backpulver in einem großen Behälter hinzufügen (wird sprudeln) und dann zur Mischung hinzufügen.
Mehl auf die Arbeitsfläche geben, auf die gewünschte Dicke ausrollen und ausstechen.
Bei 175 °C etwa 24 Minuten backen.
Mit normalem Frosting oder royal icing dekorieren und genießen!
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Weiche, würzige Kekse, gefüllt mit cremigem Zimt-Frischkäse-Frosting... Diese werden geliebt!
Servieren Sie diese Feiertagskekse mit einer Tasse Tee oder fettarmem Vanilleeis.
