Melissas Einfache Minestrone

Name: Melissas Einfache Minestrone
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 Dose rote Kidneybohnen (abgespült); 1 Dose Kichererbsen (abgespült); 1 Dose (15 oz) Tomatensauce, bio; 250 g gewürfelte rote Zwiebel; 250 g gewürfelter Sellerie; 250 g gewürfelte Karotten; 475 g biologische Vollkorn-Penne-Pasta; 950 g natriumarme Gemüsebrühe; 15 g Kokosöl; Salz nach Geschmack; Pfeffer, schwarz nach Geschmack; 3 Knoblauchzehen; 3 EL Basilikum; 2 TL Chili-Knoblauch-Sauce (optional)

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Zubereitung15 Min

Kochzeit

25 Min

Portionen8

Abendessen Italienisch Vegan Vegetarische Gerichte

Nährwerte pro Portion

252.2

Kalorien

10,5 g

Eiweiß

46,5 g

Kohlenhydrate

2,9 g

Fett

Bewertungen

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4.5 (4)

Frisch und cremig.

AbendessenVegan

30 Min

4.7 (3)

AbendessenItalienisch

45 Min

Melissas Einfache Minestrone

Zutaten

Zubereitung

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Melissas Einfache Minestrone

Kurzbeschreibung

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