Mexicali Schweinekoteletts
Noch keine Bewertungen
Zubereitung20 Min
Einfach im Slow Cooker (4 Stunden auf hoher Stufe, 8 Stunden auf niedriger Stufe) oder im Ofen zuzubereiten. Die Rezeptbeschreibung ist für den Ofen, funktioniert aber auch im Slow Cooker.
für 6 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
In einer großen Auflaufform die knochenlosen Schweinekoteletts nach dem Würzen platzieren.
Tomaten, abgespülte Bohnen, Chilis und Mais darüber gießen.
Mit Wildreis bestreuen.
1 Tasse Wasser hinzufügen.
45 Minuten backen.
Frische Tomaten können ebenfalls verwendet werden, einfach 2 große ganze Tomaten würfeln. Es wird zusätzlich 1/2 Tasse Wasser benötigt.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
