Mexikanischer Cole Slaw

Name: Mexikanischer Cole Slaw
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 400 g Marketside Premium Romaine Mix mit Karotten/rotem Kohl - 1 Portion = 3 Tassen/3 oz/85 g (4 TASSEN); 100 g rote Paprika, süß, roh (1 mittelgroße, sehr dünn geschnitten); 100 g Koriander, roh (GESAMT 1/2 TASSE VERWENDEN); 0,5 Tasse, gehackte Zwiebeln, roh; 125 g Rotweinessig; 60 g Extra Virgin Olivenöl; 30 g Limettensaft - ReaLime 100% Limettensaft; 1 TL gemahlener Kreuzkümmel; 5 g Meersalz

von NoahK_97

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Zubereitung15 Min

Kochzeit30 Min

Portionen8

Beilagen Mexikanisch

Kurzbeschreibung

Leicht und geschmackvoll

Zutaten

für 8 Portionen

400 g Marketside Premium Romaine Mix mit Karotten/rotem Kohl - 1 Portion = 3 Tassen/3 oz/85 g (4 TASSEN)
100 g rote Paprika, süß, roh (1 mittelgroße, sehr dünn geschnitten)
100 g Koriander, roh (GESAMT 1/2 TASSE VERWENDEN)
0,5 Tasse, gehackte Zwiebeln, roh
125 g Rotweinessig
60 g Extra Virgin Olivenöl
30 g Limettensaft - ReaLime 100% Limettensaft
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
5 g Meersalz