Mexikanischer Schichtdip mit griechischem Joghurt
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Zubereitung20 Min
Dies ist eine fettarme, nährstoffreiche Version eines Schichtdips, den ich erfunden habe! Passt hervorragend zu Wheat Thins!
für 16 Portionen
Taco-Dip (oder andere Dip-Mischung) in den Naturjoghurt einrühren.
Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, am besten über Nacht für vollen Geschmack.
Tomaten würfeln und überschüssige Flüssigkeit mit Küchenpapier entfernen.
Mais abtropfen lassen.
Schwarze Bohnen abspülen.
Paprika, Jalapeños und Zwiebel klein schneiden.
1 TL Limettensaft über das Gemüse geben.
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Alle Zutaten in einer Form schichten (eine klare Backform ermöglicht es, die bunten Schichten zu sehen!).
Koriander hacken und über den Schichtdip streuen.
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Mit nur sieben Zutaten und ein paar Minuten Ihrer Zeit haben Sie einen schmackhaften Dip für jeden Anlass.
Ein großartiger Party-Dip, nach dem alle meine Freunde bei jedem Grillen oder jeder Party fragen!
