Mexiko-inspirierte Putenburger
von mnSinaorbit91
Kurzbeschreibung
Leckere, saftige Putenburger mit den kräftigen Aromen Mexikos.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer Schüssel Putenhackfleisch, gehackten Koriander, Kreuzkümmel, Paprika, Salsa, Semmelbrösel und den Saft von 1 Limette vermengen.
- 2
Gut vermischen.
- 3
In 4 gleich große Patties teilen.
- 4
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze besprühen, Patties in die Pfanne legen und garen, bis sie durchgegart sind (nicht mehr rosa innen, ca. 15 bis 18 Minuten).
- 5
1 oz reduzierte fettige mexikanische Käsemischung auf jeden Burger schmelzen.
- 6
Mit einer Tomatenscheibe auf einem kalorienreduzierten Vollkornbrötchen servieren.
Tipps
Kann auch auf dem Grill zubereitet werden. LECKER!!! Jede Seite der Burger mit etwas Antihaftspray besprühen, um das Ankleben an den Grillrosten zu reduzieren.
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Nährwerte pro Portion
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