


Eine neue Art von Pizza, die nicht nur köstlich, sondern auch GUT für Sie ist!
für 1 Portionen
Ofen auf 425 °F vorheizen.
In einer großen Schüssel Ei-Ersatz, geriebenen rohen Blumenkohl, Knoblauchpulver, Basilikumblätter und 125 g geriebenen mexikanischen Käse vermengen.
Gut vermischen.
Ein Stück Backpapier auf ein großes Backblech legen.
Mit einem gut besprühten Löffel die Blumenkohlmischung in zwei Hügel formen und auf dem Backblech in Pizzafläche verteilen.
So dünn wie möglich, ohne dass Lücken sichtbar sind.
10 Minuten bei 425 °F backen, dann vorsichtig mit einem Pfannenwender umdrehen und weitere 5 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Die Ränder können verbrennen, aber sie schmecken nicht verbrannt, also ist es in Ordnung.
Sorgfältig beobachten!
Wenn fertig, abkühlen lassen und dann in einem großen Ziploc-Beutel einfrieren.
Wenn bereit zum Servieren, mit 60 g WF Basilikum-Tomatensauce und 60 g + 2 EL Mozzarella-Käse belegen.
Backen oder kochen, bis der Käse schmilzt, und genießen.

Wenn Sie versuchen, Kalorien zu reduzieren, scheint Pizza ein Genuss zu sein, den Sie nie wieder genießen werden. Aber mit dieser Blumenkohlkrusten-Version können Sie jederzeit Pizza haben!


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