MF Spinat-Quiche

Name: MF Spinat-Quiche
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 250 g Babyspinat (roh), in kleine Stücke geschnitten; 125 g frische Champignons, gewürfelt; 250 g Eiersatz; 125 g geriebener Mozzarella-Käse (2 % Fett); 5 Sprühstöße PAM

von hazemn6251

Kurzbeschreibung

Könnte nicht einfacher sein...alle Zutaten vermengen, bei 350 °C backen und voila! Eine großartige MF L&G.

Zutaten

für 1 Portionen

250 g Babyspinat (roh), in kleine Stücke geschnitten
125 g frische Champignons, gewürfelt
250 g Eiersatz
125 g geriebener Mozzarella-Käse (2 % Fett)
5 Sprühstöße PAM

Zubereitung

1
Den Ofen auf 350 °C vorheizen.
2
Alle Zutaten vermengen und in eine mit PAM besprühte Pie-Form gießen und 30 Minuten backen.
3
HINWEIS: Wenn nur die Hälfte gegessen wird, entspricht dies 1/2 Lean und 1 1/2 grünen Portionen (1/2 Tasse Champignons = 1 grün, plus 1/2 Tasse Babyspinat = 1/2 grün).

Tipps

Ich esse 1/2 davon mit 1 Tasse Salat (1 grün) und 1/2 Tasse Blumenkohl (1/2 grün), was insgesamt 3 grüne Portionen ergibt. Die andere Hälfte esse ich mittags als mageres Gericht.

Nährwerte pro Portion

312.7

Kalorien

42,1 g

Eiweiß

4,6 g

Kohlenhydrate

13,6 g

Fett

Bewertungen

4.5

Piroggi

Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

Rezepte

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Impressum

4.5

(2 Bewertungen)

Zubereitung5 Min

Kochzeit30 Min

Portionen1

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4.4 (143)

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