Milchfreier und glutenfreier Shepherd's Pie
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Zubereitung20 Min
Shepherd's Pie für diejenigen, die keine Milch vertragen.
für 6 Portionen
Ofen auf 400 °F vorheizen. Rinderhackfleisch anbraten.
Gemüse hinzufügen.
Brühe hinzufügen und mit Maisstärke eindicken, bis eine gute Konsistenz erreicht ist.
Nach Geschmack würzen. In eine Glasbackform gießen.
Kartoffeln kochen, bis sie gar sind.
Kartoffeln mit Butter pürieren und mit Brühe verdünnen, bis die Konsistenz Ihren Wünschen entspricht. Nach Geschmack würzen.
Pürierte Kartoffeln über das Rinderhackfleisch und Gemüse gießen.
Bei 400 °F 20–30 Minuten backen.
keine
Dies ist ein alter Herbstfavorit, der überarbeitet wurde, um Milchprodukte und Mais zu eliminieren.
Eine andere Variante des Shepherd's Pie, Rinderhackfleisch gemischt mit Tomatensuppe für die untere Schicht, belegt mit 4 oz geriebenem Cheddar, gefolgt von Pintobohnen und veganem Kartoffelbrei.
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Diese leichtere Version eines alten Klassikers wird mit kalorienreduziertem Backmix und Putenhackfleisch anstelle von Rindfleisch zubereitet.