Mindestens weiß ich, was darin ist.
für 16 Portionen
In einer großen Schüssel Erdnussbutter gemäß den Anweisungen auf der Verpackung mischen.
Mini-Schokoladenstückchen, Kirschen und Kakaonibs hinzufügen.
Alle übrigen Zutaten in kleinen Portionen bei niedriger Hitze rösten, dabei ständig rühren, etwa 90 Sekunden lang, jede Portion in die Schüssel geben.
Gemahlenen Zimt, Salz und gemahlenen weißen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Alle Zutaten gut vermischen.
Eine 9 x 13 Backform mit Backpapier auslegen.
Die Mischung in die Form geben und gleichmäßig andrücken.
Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens zwei Stunden kühlen.
Aus dem Kühlschrank nehmen und die Frischhaltefolie entfernen.
Ein Schneidebrett auf die Form legen und dann umdrehen, sodass die Riegelmischung nun auf dem Schneidebrett liegt.
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
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Backpapier entfernen.
Mit einem Teigschneider oder Pizzaschneider in 16 Riegel schneiden.
Einzeln in Frischhaltefolie wickeln und die Riegel in einen Gefrierbeutel legen.
Wenn man bereit ist, einen Riegel nehmen und das Leben genießen!
Diese Riegel zum Mitnehmen sind super einfach zuzubereiten! Mit über 15 Gramm Protein pro Riegel sind sie ein großartiger Snack zum Frühstück oder nach dem Training.
Dieser gesunde Snack ist sättigend und süß!