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Mimis Proteinriegel

Mimis Proteinriegel

von Miriamvera217

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Zubereitung15 Min
Kochzeit2 Min
Portionen16
Snacks

Kurzbeschreibung

Mindestens weiß ich, was darin ist.

Zutaten

für 16 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einer großen Schüssel Erdnussbutter gemäß den Anweisungen auf der Verpackung mischen.

  2. 2

    Mini-Schokoladenstückchen, Kirschen und Kakaonibs hinzufügen.

  3. 3

    Alle übrigen Zutaten in kleinen Portionen bei niedriger Hitze rösten, dabei ständig rühren, etwa 90 Sekunden lang, jede Portion in die Schüssel geben.

  4. 4

    Gemahlenen Zimt, Salz und gemahlenen weißen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

  5. 5

    Alle Zutaten gut vermischen.

  6. 6

    Eine 9 x 13 Backform mit Backpapier auslegen.

  7. 7

    Die Mischung in die Form geben und gleichmäßig andrücken.

  8. 8

    Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens zwei Stunden kühlen.

  9. 9

    Aus dem Kühlschrank nehmen und die Frischhaltefolie entfernen.

  10. 10

    Ein Schneidebrett auf die Form legen und dann umdrehen, sodass die Riegelmischung nun auf dem Schneidebrett liegt.

  11. 11

    Backpapier entfernen.

  12. 12

    Mit einem Teigschneider oder Pizzaschneider in 16 Riegel schneiden.

  13. 13

    Einzeln in Frischhaltefolie wickeln und die Riegel in einen Gefrierbeutel legen.

  14. 14

    Wenn man bereit ist, einen Riegel nehmen und das Leben genießen!

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Nährwerte pro Portion

272.5
Kalorien
8,6 g
Eiweiß
21,9 g
Kohlenhydrate
18,6 g
Fett

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