Minestrone-Suppe

Name: Minestrone-Suppe
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 60 g weiche Margarine; 0,75 Tasse, gehackte rohe Zwiebeln; 0,5 Tasse, gewürfelter roher Sellerie; 0,5 Tasse, gehackte rohe Karotten; 550 g Cannellini-Bohnen, aus der Dose; 0,5 Tasse, gehackter frischer Kohl; 425 g geschälte Tomaten; 15 g Tomatenmark; 2 mittelgroße (2-1/4" bis 3-1/4" Durchmesser) gebackene Kartoffeln mit Schale; 950 g Hühnerbrühe; 2 Knoblauchzehen; 30 g getrocknete Petersilie; 5 g Salz; 2 Portionen Great Value Makkaroni-Nudeln (1/2 Tasse trocken); 125 g geriebener Parmesan

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Zubereitung30 Min

Kochzeit

90 Min

Portionen6

Suppe Vorspeisen / Suppen / Salate

Alle Lebensmittelgruppen sind vertreten. Diese herzhafte Suppe mit leicht geröstetem Brot servieren, um jeden letzten Tropfen zu genießen. Rezept kann verdoppelt werden.

Nährwerte pro Portion

347.1

Kalorien

14,2 g

Eiweiß

48,9 g

Kohlenhydrate

11,1 g

Fett

Bewertungen

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4.1 (227)

Diese herzhafte Suppe wärmt von innen.

GlutenfreiVorspeisen / Suppen / Salate

30 Min

4.4 (440)

Diese herzhafte Suppe ist super einfach zuzubereiten, aber voller Geschmack. Variiere den Geschmack, indem du deine Lieblingswurst verwendest.

FettarmParty

40 Min

Minestrone-Suppe

Zutaten

Zubereitung

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Minestrone-Suppe

Kurzbeschreibung

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