Kurzbeschreibung
Artischocken-Pilz-Quiche
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Gemüse anbraten, Hüttenkäse und Eiermischung hinzufügen.
- 2
Teigboden dünner ausrollen, um 12 Runden zu erhalten.
- 3
Den Boden der Quicheform besprühen.
- 4
Den Teigboden in die Form legen und die Flüssigkeit darauf geben.
- 5
Bei 365 °C 25 Minuten backen oder bis der Teig und die Oberseite anfangen, braun zu werden.
Tipps
Ein runder Ausstecher wird verwendet, um die Mini-Teigböden zu formen, die dann weiter ausgerollt werden, um in die Quicheform zu passen.
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Nährwerte pro Portion
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