Artischocken-Pilz-Quiche
für 12 Portionen
Alle Gemüse anbraten, Hüttenkäse und Eiermischung hinzufügen.
Teigboden dünner ausrollen, um 12 Runden zu erhalten.
Den Boden der Quicheform besprühen.
Den Teigboden in die Form legen und die Flüssigkeit darauf geben.
Bei 365 °C 25 Minuten backen oder bis der Teig und die Oberseite anfangen, braun zu werden.
Ein runder Ausstecher wird verwendet, um die Mini-Teigböden zu formen, die dann weiter ausgerollt werden, um in die Quicheform zu passen.
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