Mini-Schokoladenstückchen-Muffins Rezept | Piroggi

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Mini-Schokoladenstückchen-Muffins

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Portionen44

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 44 Portionen

250 g Allzweckmehl
250 g Vollkornmehl
125 g Zucker
15 g Backpulver
5 g Salz
175 g Mini-Schokoladenstückchen
1 Ei, geschlagen
175 g Milch
80 g ungesüßtes Apfelmus

Zubereitung

1
Ofen auf 400 °F vorheizen, Mini-Muffinformen mit Papier auslegen.
2
Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Schokoladenstückchen vermengen.
3

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Nährwerte pro Portion

51.6

Kalorien

0,9 g

Eiweiß

9,4 g

Kohlenhydrate

1,3 g

Fett

Bewertungen

0.0

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Ei, Milch und Öl hinzufügen.

4

Nur so lange rühren, bis der Teig befeuchtet ist.

5

Teig in die Muffinformen füllen; 8 bis 10 Minuten backen.

4.1 (431)

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25 Min

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