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Minz-Kichererbsensalat

Minz-Kichererbsensalat

von Noraneo590

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Zubereitung15 Min
Portionen4
SalatVegetarischVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Dieser Salat ist proteinreich und kann einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, wobei er beim Marinieren an Geschmack gewinnt. Wenn eine Idee für einen Salat zum Mittag- oder Abendessen benötigt wird, probieren Sie diesen erfrischenden Salat, der in nur 15 Minuten zubereitet werden kann. [Rezept von whfoods.org]

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten außer dem Salat vermengen und kühlen.

  2. 2

    Am besten, wenn er mindestens 15 Minuten gekühlt wird.

  3. 3

    Auf einem Bett aus Salat servieren.

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Nährwerte pro Portion

213.1
Kalorien
6,7 g
Eiweiß
31,3 g
Kohlenhydrate
8,1 g
Fett

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