Ich füge dies nur in SP ein, um es in meinen Ernährungstracker zu protokollieren.
für 5 Portionen
Um die Fleischbällchen herzustellen: Das Ei leicht schlagen und mit 225 g Putenhackfleisch vermengen.
Paniermehl, italienische Gewürze und Knoblauch hinzufügen.
Alles gut vermischen.
Zu kleinen Fleischbällchen formen (im Ofen backen, bis die Fleischbällchen durchgegart sind) bei 175 °C.
Um die Suppe zuzubereiten: In einem großen Topf Brühe und Wasser zum Kochen bringen.
Nudeln und gekochte Fleischbällchen hinzufügen; erneut zum Kochen bringen.
7 bis 9 Minuten kochen oder bis die Nudeln fast zart sind.
Nicht abgießen.
Spinat und Pizzasauce hinzufügen; 1 bis 2 Minuten kochen oder bis alles gründlich erhitzt ist.
* Nach Belieben frisch geriebenen Parmesan über die einzelnen Portionen streuen (Käse nicht in den Nährwertangaben enthalten).
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
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Ideal für Buffets, diese Lasagne ist leichter als die meisten, aber dennoch käsig und köstlich.
Ich kann von diesem einfachen Rezept nicht genug bekommen; es ist in 15 Minuten fertig! Das noch flüssige Eigelb verleiht der Sauce eine Cremigkeit und vermischt sich perfekt mit dem Spinat.