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Missys gesündere Hochzeitsuppe

Missys gesündere Hochzeitsuppe

von Isabelflux517

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Zubereitung20 Min
Kochzeit15 Min
Portionen5
AbendessenItalienischVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Ich füge dies nur in SP ein, um es in meinen Ernährungstracker zu protokollieren.

Zutaten

für 5 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Um die Fleischbällchen herzustellen: Das Ei leicht schlagen und mit 225 g Putenhackfleisch vermengen.

  2. 2

    Paniermehl, italienische Gewürze und Knoblauch hinzufügen.

  3. 3

    Alles gut vermischen.

  4. 4

    Zu kleinen Fleischbällchen formen (im Ofen backen, bis die Fleischbällchen durchgegart sind) bei 175 °C.

  5. 5

    Um die Suppe zuzubereiten: In einem großen Topf Brühe und Wasser zum Kochen bringen.

  6. 6

    Nudeln und gekochte Fleischbällchen hinzufügen; erneut zum Kochen bringen.

  7. 7

    7 bis 9 Minuten kochen oder bis die Nudeln fast zart sind.

  8. 8

    Nicht abgießen.

  9. 9

    Spinat und Pizzasauce hinzufügen; 1 bis 2 Minuten kochen oder bis alles gründlich erhitzt ist.

Tipps

* Nach Belieben frisch geriebenen Parmesan über die einzelnen Portionen streuen (Käse nicht in den Nährwertangaben enthalten).

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AbendessenItalienisch
15 Min

Nährwerte pro Portion

438
Kalorien
21,5 g
Eiweiß
77,2 g
Kohlenhydrate
5,2 g
Fett

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