Mit Käse gefüllter Bacon Cheeseburger
von Paul-4447
Kurzbeschreibung
Keto-Diät, glutenfrei, kohlenhydratarm.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer Schüssel Gewürze und Rinderhackfleisch gut vermengen.
- 2
Bacon braten, jedes Stück in 2 schneiden und beiseitelegen.
- 3
Käse schneiden und beiseitelegen.
- 4
Rinderhackfleisch zu 2 Patties (je 113 g) formen, 2 Käsewürfel in die Mitte jedes Patties legen und mit Fleisch umschließen (kein Käse sichtbar).
- 5
Butter in einer Pfanne erhitzen, dann die Burger hineinlegen, 3-4 Minuten braten, dann wenden und weitere 3-4 Minuten braten (nach ein paar Minuten 2 Scheiben Bacon auf die Burger legen und mit einer Käsescheibe abdecken, Deckel auflegen und Hitze ausschalten).
- 6
Entfernen, sobald der Käse geschmolzen ist.
- 7
Mit einer Beilage aus Gemüse servieren.
Tipps
Bacon in einer Pfanne und Burger in einer anderen Pfanne braten, um Zeit zu sparen.
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