Mit Kräutern und Parmesan überbackener Blumenkohl
Kurzbeschreibung
Überbackener Blumenkohl mit Kräutern und Parmesan. Man kann auch das Mrs Dash weglassen und eine Parmesan-Käsemischung verwenden, die Kräuter enthält. Kraft stellt einige her.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Auflaufform mit Pam besprühen.
- 2
Den Blumenkohl in Stücke schneiden und auf die Form legen.
- 3
Mit Pam besprühen und mit Mrs Dash und Parmesan bestreuen.
- 4
Bei 205 °C 15 Minuten backen, dann umrühren und weitere 15 Minuten backen oder bis der Blumenkohl zart ist.
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Die Großeltern meines Vaters stammen von beiden Seiten aus Österreich und er wuchs mit vielen traditionellen deutschen und österreichischen Gerichten und einer Liebe zu gekochtem Kohl in verschiedenen Formen auf. Diese Liebe hat er an mich weitergegeben und ich freue mich, sein Rezept für süßen und sauren Rotkohl zu präsentieren.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich liebe den Geschmack, den der Parmesan hinzufügt.
Sehr einfach und gut.
Echt gut.
Tolle Idee
Leckere Art, Blumenkohl zu essen!