Mit Kräutern verfeinerter Brokkoli & Blumenkohl

Name: Mit Kräutern verfeinerter Brokkoli & Blumenkohl
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 250 g Brokkoli, geschnitten; 250 g Blumenkohl, geschnitten; Prise extra natives Olivenöl; Prise italienische Kräuter wie Basilikum, Oregano, Majoran, Rosmarin oder eine Mischung

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Zubereitung5 Min

Kochzeit

10 Min

Portionen1

Beilagen Vegetarisch Vegetarische Gerichte

214,0 % Vitamin C, 29,9 % Folsäure & 27,5 % Vitamin A. Einfach, aber köstlich.

Zutaten

für 1 Portionen

250 g Brokkoli, geschnitten
250 g Blumenkohl, geschnitten
Prise extra natives Olivenöl
Prise italienische Kräuter wie Basilikum, Oregano, Majoran, Rosmarin oder eine Mischung

Zubereitung

1
Brokkoli und Blumenkohl schneiden und in den Dampfgarer geben.
2
Extra natives Olivenöl abmessen und auf das Gemüse pinseln.
3
Eine Prise der ausgewählten Kräuter hinzufügen.
4
Das Gemüse ca. 10 Minuten dämpfen (nicht überkochen).

Nährwerte pro Portion

59.7

Kalorien

4,6 g

Eiweiß

9,8 g

Kohlenhydrate

1,6 g

Fett

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4.2 (219)

Beilagen

4.0 (188)

Verwenden Sie eine Tüte mit vorgeriebenem Brokkoli und Blumenkohl; macht dieses Rezept super schnell.

MittagessenVegetarische Gerichte

Mit Kräutern verfeinerter Brokkoli & Blumenkohl

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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