Mit Parmesan überbackene Tilapia

Zubereitung

1. 1

   Den Ofen auf 200 °C vorheizen.

2. 2

   In einer flachen Schüssel den Käse mit Paprika und Petersilie vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

3. 3

   Den Fisch mit Olivenöl beträufeln und in der Käsemischung wenden.

4. 4

   Auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen und backen, bis der Fisch im dicksten Teil undurchsichtig ist, 10 bis 12 Minuten.

5. 5

   Den Fisch mit den Zitronenspalten servieren.