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Mittelmeer-Italienischer Salat

Mittelmeer-Italienischer Salat

von Lea-5658

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Zubereitung15 Min
Portionen1
AbendessenVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Einfach etwas, das ich mit dem gemacht habe, was ich im Kühlschrank finden konnte :-) Enthält etwa 11,5 g Kohlenhydrate mit fast 6 g Ballaststoffen! Ich habe tatsächlich die ganzen schwarzen Oliven aus der Dose verwendet, sie sind etwa klein/mittel und ich habe sie klein gehackt. Ich habe 8 Spalten Roma-Tomate verwendet, was etwa 4 x 1/4 Spalten einer mittelgroßen Tomate entsprechen sollte.

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Oliven klein schneiden.

  2. 2

    2 Tassen Römersalat (man kann auch gemischte Blätter verwenden, wenn gewünscht, einfach die Nährwertangaben anpassen) und die Zutaten nacheinander darauf geben.

  3. 3

    2 EL Feta, 2 EL Dressing und 1 EL Walnüsse (optional) hinzufügen.

  4. 4

    Genießen.

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BeilagenMexikanisch
5 Min

Nährwerte pro Portion

254.5
Kalorien
7,8 g
Eiweiß
16,7 g
Kohlenhydrate
19,0 g
Fett

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