Kurzbeschreibung
So gesund wie möglich zubereitet, aber halten Sie sich an kleine Portionen (wenn Sie können), denn er ist reichhaltig! Dies ist großartig für eine Party. Es ist super einfach, schmeckt aber, als hätte man viel Aufwand betrieben.
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Bundtform einfetten und mit Mehl bestäuben.
- 3
Kuchenmischung, Puddingmischung, Eier, Öl, Wasser, Rum und Kaffeelikör vermengen.
- 4
2 Minuten auf hoher Stufe mit dem Mixer schlagen.
- 5
Mandeln unterheben und in die Bundtform gießen.
- 6
40–50 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher trocken herauskommt, wenn er in die Mitte gesteckt wird.
- 7
5 Minuten abkühlen lassen, bevor er aus der Form genommen wird.
- 8
Während der Kuchen noch heiß ist, mit einem Zahnstocher Löcher in die Oberseite stechen und die Glasur darüber löffeln.
- 9
Den Kuchen einen Tag bei Raumtemperatur stehen lassen und dann im Kühlschrank aufbewahren.
- 10
***Um die Glasur zuzubereiten*** Puderzucker, Rum, Kaffeelikör und Schokoladensirup verrühren, bis sie glatt sind.
- 11
Falls die Glasur zu dick ist, bis zu 1 EL Wasser hinzufügen, um sie zu verdünnen.
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Nährwerte pro Portion
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