Eine Möglichkeit, ein großartiges Gourmet-Gericht mit Morcheln zuzubereiten!
für 3 Portionen
Morcheln gründlich waschen.
Butter in die Pfanne geben.
Schalotten und Knoblauch in die Pfanne geben.
2 Minuten anbraten.
Morcheln hinzufügen.
1 Esslöffel Mehl hinzufügen.
1/2 Tasse Weißwein hinzufügen.
Anbraten, bis die Morcheln weich sind.
Pasta kochen.
Morchelsauce über die Pasta servieren und genießen.
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