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Mu Shu Hähnchen von Lisa

Mu Shu Hähnchen von Lisa

von Jan-1500

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Portionen8
AbendessenAsiatisch

Kurzbeschreibung

Verwenden Sie das köstliche Crêpe-Rezept für dieses Gericht.

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Crêpes vorbacken und bis zur Verwendung mit Folie abdecken und im Ofen warm halten.

  2. 2

    Hähnchen in einer Schüssel mit Marinade-Zutaten vermengen und gut vermengen.

  3. 3

    Abdecken und 10-15 Minuten ziehen lassen.

  4. 4

    Nach dem Marinieren Hähnchen herausnehmen und Marinade entsorgen.

  5. 5

    Wok auf mittlere bis hohe Hitze mit Erdnussöl erhitzen oder eine beschichtete Pfanne verwenden.

  6. 6

    Hähnchen hinzufügen und 3-5 Minuten braten, bis es weiß ist.

  7. 7

    Coleslaw-Mischung, Frühlingszwiebeln, Ingwer und Maisstärke-Mischung hinzufügen.

  8. 8

    Kochen, bis die Sauce eindickt und blubbert.

  9. 9

    Zum Servieren eine Seite der Crêpe mit 1 TL Hoisinsauce bestreichen, 1/2 Tasse Hähnchen-Gemüse-Mischung in die Mitte geben.

  10. 10

    Unterkante über die Füllung klappen und die rechte Seite einklappen.

  11. 11

    Dann wie einen offenen Burrito aufrollen. (siehe Bild) Es ergibt 8 Wraps.

  12. 12

    VERGESSEN SIE NICHT, DIE KALORIEN FÜR DIE CRÊPES HINZUZUFÜGEN!

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Nährwerte pro Portion

183.5
Kalorien
22.3 g
Eiweiß
11.1 g
Kohlenhydrate
5.3 g
Fett

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