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Muffins aus Mandelmehl mit Banane und Nüssen

Muffins aus Mandelmehl mit Banane und Nüssen

von Jasminastra829

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Zubereitung20 Min
Kochzeit25 Min
Portionen12
Desserts

Kurzbeschreibung

Kein Zucker hinzugefügt! Stattdessen habe ich etwas ungesüßten Apfelmus verwendet, um etwas Süße hinzuzufügen, zusammen mit einigen dunklen Schokoladenstückchen! So gut! Obwohl sie etwas kalorienreich sind, stammen alle Kalorien aus den gesunden Fetten in den Walnüssen, Kokosöl und Mandelmehl. Vollgepackt mit Ballaststoffen aus den Bananen und Mandelmehl mit nur 8 g Netto-Kohlenhydraten sind sie sooooo lecker.

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Bei 175 °C 20-25 Minuten backen.

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Dieses Brot wird so feucht, und Sie reduzieren den Fettgehalt mit Apfelmus.

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70 Min

Nährwerte pro Portion

225.3
Kalorien
4.2 g
Eiweiß
16.6 g
Kohlenhydrate
17.5 g
Fett

Bewertungen

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