Kurzbeschreibung
Ich nenne dies normalerweise Ziegelbrot, weil es so dick ist, aber es liefert viel Eiweiß. Hervorragend als Frühstücksbrot mit Himbeermarmelade!
Zutaten
für 18 Portionen
Zubereitung
- 1
175 °C für 25 Minuten.
Tipps
Ich füge Gluten hinzu, damit es besser aufgeht, aber man kann es weglassen. Ich variiere auch die Zutaten je nach dem, was ich im Schrank habe – verwende die Haferflocken als Ersatz.
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Nährwerte pro Portion
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