Naan Khatai

Name: Naan Khatai
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 17 Portionen
Ingredients: 125 g Besan (Kichererbsenmehl); 250 g Mehl - Goldmedaille Allzweckmehl; 1 Portion Himalaya-Salz - Trader Joe's 1/8 TL; 125 g Amul Pure Ghee; 125 g ungesüßter brauner Zucker; 30 g Grieß, unbereichert; 5 g gemahlener Kardamom

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Zubereitung30 Min

Kochzeit

15 Min

Portionen17

Asiatisch Desserts Party

Süßes Gericht

Zutaten

für 17 Portionen

125 g Besan (Kichererbsenmehl)
250 g Mehl - Goldmedaille Allzweckmehl
1 Portion Himalaya-Salz - Trader Joe's 1/8 TL
125 g Amul Pure Ghee
125 g ungesüßter brauner Zucker
30 g Grieß, unbereichert
5 g gemahlener Kardamom

Zubereitung

1
Ghee schmelzen und Puderzucker hinzufügen, dann alle Zutaten vermengen.
2
Einen Teig herstellen.
3
17 Kekse mit einer Keksform herstellen.
4
Im Airfryer bei 150 °C 15 Minuten backen.

Tipps

Wenn der Teig locker ist und nicht gut bindet, fügen Sie 1-2 EL Milch hinzu, um alles zu verbinden.

Nährwerte pro Portion

116.2

Kalorien

0,9 g

Eiweiß

12,2 g

Kohlenhydrate

6,6 g

Fett

Bewertungen

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4.6 (306)

Diese sind leicht, fluffig und haben nur etwa 50 Kalorien pro Stück!

Desserts

4.1 (151)

Mit nur 53 Kalorien pro Stück sind diese weichen Kekse sicher ein Genuss!

DessertsFettarm

87 Min

Naan Khatai

Zutaten

Zubereitung

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