Überbackene Nachos, ohne Fleisch.
für 2 Portionen
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
Die Hälfte der Chips in eine mit Antihaftspray besprühte 9x13" Backform geben.
Salsa und Bohnen in einer Schüssel vermengen und die Hälfte davon über die Chips verteilen.
Den Käse reiben und die Hälfte über die Chips streuen.
Die zweite Hälfte der Chips hinzufügen.
Die restliche Salsa und den Käse obenauf geben.
7 bis 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
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Reich an Eiweiß, arm an Kohlenhydraten und das alles für nur 300 Kalorien.
Schnell und nahrhaft, diese würzige Variante des Pasta-Salats ist ein Familienfavorit. Mit frischen Kräutern und schwarzen Oliven garnieren.
