Kurzbeschreibung
Das Geheimnis ist die Kombination aus Apfelessig und Zitronensaft.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Weichen oder seidenen Tofu in einen Mixer geben, zusammen mit der Nährhefe, Apfelessig, Zitronensaft und Salz.
- 2
Mixen, bis alles vollständig glatt ist, dabei nach Bedarf die Seiten abkratzen.
- 3
Die Mischung in eine mittelgroße Schüssel gießen.
- 4
Den festen Tofu in die Mischung bröckeln.
- 5
Vermengen.
Tipps
Schnelle und einfache nicht-milchige Lösung für Hüttenkäse-Liebhaber.
Ähnliche Rezepte
Tofu-Eiersalat
4.3 (17)
Vegane Version eines zeitlosen Klassikers!
SandwichesVegan
40 Min
Coach Nicoles köstlicher Hummus
4.3 (424)
PicknickSnacks
6 Min
Hummus, fettarme Version mit Tahini
4.5 (66)
Dies ist eine fettarme Version des Klassikers mit viel weniger Fett und viel mehr würzigem Geschmack!
FettarmIndisch
15 Min
Nährwerte pro Portion
87.7
Kalorien
10,0 g
Eiweiß
2,8 g
Kohlenhydrate
5,0 g
Fett
Bewertungen
0.0
0 Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!