Nicoise-Salat

Name: Nicoise-Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g grüne Bohnen (blanchiert); 6 Baby-Rotkartoffeln, gekocht und halbiert; 16 Kalamata-Oliven; 24 Kirschtomaten, halbiert; 12 Basilikumblätter, gehackt; 60 g glatte Petersilie, gehackt; 250 g frischer Babyspinat; 2 Dosen Thunfisch in Wasser (170 g), abgetropft; 4 hartgekochte Eier, halbiert; Saft von 2 Zitronen; 5 g Dijon-Senf; 60 g Olivenöl; 4 Sardellen (optional: nicht in Kalorien enthalten); Salz und Pfeffer

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Zubereitung20 Min

Portionen

4

Französisch Picknick Salat Vorspeisen / Suppen / Salate

Dies ist ein großartiger Salat für die Sommersaison. Er eignet sich hervorragend für das Mittagessen oder das Abendessen. Reich an Protein und Vitamin A.

Nährwerte pro Portion

404.2

Kalorien

30,6 g

Eiweiß

18,5 g

Kohlenhydrate

23,1 g

Fett

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4.2 (47)

Als Beilagensalat genießen oder zwei gegrillte Jakobsmuscheln und eine Scheibe gegrilltes Vollkornbrot für eine Mahlzeit hinzufügen!

PartySalat

10 Min

4.4 (51)

Dieser ballaststoffreiche, proteinreiche, fettarme Salat eignet sich gut für unterwegs.

IndischSalat

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Nicoise-Salat

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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