Kurzbeschreibung
Dies ist ein großartiger Salat für die Sommersaison. Er eignet sich hervorragend für das Mittagessen oder das Abendessen. Reich an Protein und Vitamin A.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Salatschüssel Zitronensaft, Sardellen (falls gewünscht), Senf und Olivenöl vermengen.
- 2
Grüne Bohnen, Kartoffeln, Oliven und Tomaten hinzufügen.
- 3
Spinat, Basilikum, Petersilie und Thunfisch unterheben.
- 4
Vorsichtig vermengen.
- 5
Eier sowie Salz und Pfeffer hinzufügen.
- 6
Genießen.
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