Nie scheiternde Fudge
von Moritz-9658
Kurzbeschreibung
Diese einfach zuzubereitende und sehr schmackhafte Fudge ist schwer zu vermasseln. Der beste Trick ist, sie vor dem Servieren 2 Wochen ruhen zu lassen. Viel Glück dabei!
Zutaten
für 144 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter, Zucker und Milch in einem großen Topf vermengen.
- 2
Zum Kochen bringen.
- 3
5 1/2 Minuten bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren köcheln lassen.
- 4
Vom Herd nehmen und alle restlichen Zutaten (außer den Nüssen, falls verwendet) hinzufügen.
- 5
Mit einem großen Löffel oder einem stabilen Schneebesen gut vermengen.
- 6
Gehackte Walnüsse hinzufügen, falls gewünscht. In eine gefettete 9x12 Form gießen.
- 7
Abkühlen lassen, bis sie fest ist.
- 8
In 1 Zoll große Stücke schneiden.
- 9
Die Fudge ist am besten, wenn sie abgedeckt etwa 2 Wochen vor dem Verzehr steht.
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Nährwerte pro Portion
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