No-Bake Schokoladen-PB-Leinsamen-Stevia-Kekse
von -K8610
Kurzbeschreibung
Dies ist eine köstliche zuckerfreie Version der No-Bake Schokoladen-Erdnussbutter-Haferkekse. Diese Version verwendet die Hälfte der Menge an Haferflocken mit fast der Hälfte gemahlenem Leinsamen und Chiasamen. Süßung erfolgt mit natürlichem Stevia-Pulver aus dem Unverpackt-Laden.
Zutaten
für 44 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter in einem mittelgroßen Topf schmelzen, dann Ziegenmilch und Wasser hinzufügen.
- 2
Wenn die Mischung fast kocht, ungesüßtes Kakaopulver und Puderstevia hinzufügen.
- 3
Eine Minute kochen, es kann kochen.
- 4
Vom Herd nehmen.
- 5
Erdnussbutter und Vanilleextrakt hinzufügen.
- 6
Gut vermischen.
- 7
Die heiße Mischung über die vorbereiteten Haferflocken, Leinsamen und Chiasamen in einer großen Schüssel gießen und gut vermengen.
- 8
Mit einem Esslöffel auf Wachspapier setzen.
- 9
Flachdrücken.
- 10
In den Kühlschrank stellen, um fest zu werden.
- 11
Kühl aufbewahren.
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Nährwerte pro Portion
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