für 12 Portionen
In einer mittelgroßen Schüssel die Banane zerdrücken, bis die meisten Klumpen verschwunden sind.
Das geschmolzene Kokosöl, den Ahornsirup und die Vanille unterrühren.
Das Kakaopulver sieben und unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Kokosraspeln, optionale Chiasamen und feines Meersalz nach Geschmack unterrühren.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Mit einem Löffel oder einem Eisportionierer kleine Portionen auf das Blech setzen.
Das Blech für etwa 20 Minuten in den Gefrierschrank stellen, bis die Makronen fest sind.
Im Gefrierschrank aufbewahren, bis sie genossen werden.
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