
No Bake Schokoladige Erdnussbutter-Bananen-Haferflocken-Riegel
von JasminR331

von JasminR331
für 8 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Haferflocken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
8 bis 10 Minuten im Ofen rösten, bis sie goldbraun und duftend sind.
In der Zwischenzeit Butterersatz, braunen Zucker, Erdnussbutter und Honig in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze leicht zum Kochen bringen.
Hitze ausschalten.
Geröstete Haferflocken in eine große Schüssel geben, Trail-Mix hinzufügen und gut vermengen.
Erdnussbuttermischung zu den Haferflocken und dem Trail-Mix geben.
Wenn die Mischung keine getrocknete Banane enthält, die zerdrückte Banane hinzufügen.
Alles gut vermischen.
Die Mischung in eine mit Folie oder Backpapier ausgelegte 20x20 cm Backform geben.
Falls gewünscht, Erdnussbutterstückchen gleichmäßig in die Mischung drücken.
Die Mischung mindestens 2 Stunden abkühlen lassen, bevor sie in 8 einzelne Riegel geschnitten wird.

Diese Riegel zum Mitnehmen sind super einfach zuzubereiten! Mit über 15 Gramm Protein pro Riegel sind sie ein großartiger Snack zum Frühstück oder nach dem Training.


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Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.