Nudel-Käse-Auflauf mit Mais, Paprika und Dill
von Moritz-884
Kurzbeschreibung
Traditionelles YumYum
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
0.5 Tüte Fusilli-Nudeln in kochendem Wasser mit etwas Salz kochen.
- 2
Gefrorenen Mais etwa 2 Minuten vor Ende der Garzeit der Nudeln hinzufügen.
- 3
Abgießen und abkühlen lassen.
- 4
Paprika würfeln und in einen Topf mit Deckel geben, bis sie weich sind. In einer Schüssel Käse mit Dill und Gewürzen vermengen. Die abgekühlten Nudeln, den Mais und die Paprika in die Käsemischung geben und abschmecken. Gewürze nach Bedarf anpassen und die Eier hinzufügen.
- 5
In eine Auflaufform geben und bei mittlerer Hitze 45 Minuten oder länger backen.
- 6
Immer wieder nachsehen, ob es fest genug ist.
- 7
Nach dem Backen abkühlen lassen und die Ränder mit einem Messer lösen.
- 8
In Stücke schneiden und als Hauptgericht, Snack oder Beilage genießen.
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