Nudelsauce mit Pancetta und Paprika
von echoecho8130
Kurzbeschreibung
Die absolut beste Nudelsauce!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Italienische Wurst braten; abtropfen lassen.
- 2
Zwiebeln grob hacken.
- 3
Paprika dick schneiden.
- 4
Olivenöl in die Pfanne geben; erhitzen.
- 5
Zwiebel hinzufügen; bei mittlerer Hitze kochen, bis sie durchsichtig ist.
- 6
Pancetta hinzufügen; kochen, bis sie durchsichtig ist und das Fleisch anfängt zu bräunen.
- 7
Paprika hinzufügen; kochen, bis sie weich werden.
- 8
Vorbereitete italienische Wurst hinzufügen.
- 9
Nudelsauce hinzufügen.
- 10
Sriracha hinzufügen.
- 11
Tomaten hinzufügen.
- 12
Umrühren.
- 13
Durchwärmen.
- 14
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 15
Mit Pasta und geriebenem Parmesan servieren.
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Nährwerte pro Portion
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