für 10 Portionen
Linsen 40 Minuten (oder länger) kochen.
Abgießen und in eine große Schüssel geben.
Zwiebeln in Öl bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind.
Champignons hinzufügen und weitere 3-4 Minuten anbraten.
Mit den Linsen vermischen und Gewürze hinzufügen.
Mischen, bis die Mischung etwas fest, aber auch feucht ist.
Falls die Mischung zu feucht ist, mit etwas mehr Semmelbröseln andicken.
Bei 175 °C 30 Minuten backen.
Mindestens 15 Minuten abkühlen lassen, bevor serviert wird.
*Perfekt mit Pilzsauce* Rezept von Mazikeen, veganforum.gr
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