Großer Frühstücks- oder Snackriegel. Hält satt und lässt das Proteinpulver, das nicht getrunken wird, nicht verschwenden!
für 16 Portionen
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
Wasser in 60 ml Schritten hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Mit Backpapier die Mischung in eine gefettete oder leicht gefettete 23x33 cm große Form drücken.
15 Minuten bei 175 °C backen.
Die Ränder sollten leicht goldbraun sein.
5 Minuten abkühlen lassen und noch warm in 16 Stücke schneiden.
Weiter abkühlen lassen, bis Zimmertemperatur erreicht ist, und genießen.
Es können auch getrocknete Früchte anstelle der Schokoladenstückchen verwendet werden oder mit verschiedenen Nüssen und Samen experimentiert werden.
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Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
Dieser gesunde Snack ist sättigend und süß!
