Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Mischen: 3 große Eier, 350 g 1% Milch.
- 2
Hinzufügen: 350 g Mehl, 1/8 TL Salz, 2 EL Öl.
- 3
Bei mittlerer Hitze etwa 1/2 Tasse in die Pfanne gießen und umherwirbeln, um den Boden zu bedecken.
- 4
Kochen, bis die Ränder anfangen zu curlen, wenden und die andere Seite bräunen.
- 5
Ergibt 8.
- 6
Schneiden: 250 g Bananen, 475 g Pfirsiche, 475 g Erdbeeren.
- 7
Die Schale mit 3/4 Tasse Obst, 2 Esslöffeln Cool Whip füllen und aufrollen.
Tipps
Früchte nach Bedarf mit Truvia süßen. Mit Puderzucker bestreuen, um hübsch auszusehen, ist aber nicht notwendig.
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