Kurzbeschreibung
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Gurkenscheiben und das Salz in eine Schüssel geben und mit den Händen vermengen.
- 2
5 Minuten stehen lassen, dann überschüssiges Wasser ausdrücken.
- 3
Essig, rotes Chilipulver, Zucker, gehackten Knoblauch und Frühlingszwiebeln hinzufügen und alles gut vermengen (Sesamöl nach Belieben hinzufügen).
- 4
Sesamsamen hinzufügen und servieren.
- 5
Hält sich im Kühlschrank 1-2 Tage.
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