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Ofengeröstetes Gemüse (Karotten, Lauch, Brokkoli, Pastinaken, Sprossen, Paprika)

Ofengeröstetes Gemüse (Karotten, Lauch, Brokkoli, Pastinaken, Sprossen, Paprika)

von .neo1212

4.4(8 Bewertungen)
Portionen4
Beilagen

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 230 °C vorheizen.

  2. 2

    Alle Gemüse mit Öl, Knoblauch und Rosmarin vermengen.

  3. 3

    Das Gemüse auf einem Backblech anrichten und 20 Minuten backen.

  4. 4

    Das Gemüse mit einem Holzlöffel wenden und weitere 15 Minuten backen, bis die Ränder knusprig sind.

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4.2 (219)

Beilagen

Nährwerte pro Portion

141.8
Kalorien
4,5 g
Eiweiß
20,8 g
Kohlenhydrate
6,0 g
Fett

Bewertungen

4.4
8 Bewertungen

Bewertung schreiben

·Kurt.Wanderer
7. Oktober 2025

Ich habe es mit Steckrüben und Rüben anstelle von Rosenkohl und Pastinaken gemacht, mit extra Knoblauch und einer Prise Kräutern der Provence, und es ist großartig geworden. Ich habe auch die Temperat...

·Hochland_Fuchs
26. Mai 2025

230 °C = etwa 450 °F.

·NachtWolf21
8. März 2025

Ich liebe Pastinaken! Und frischer Rosmarin ist ein großartiger Genuss!

·Dmmerung.8
3. März 2025

Habe das mit halbierten Rosenkohl, in 7,5 cm langen Sticks geschnittenen Pastinaken, Zwiebeln, Knoblauch, Meersalz, schwarzem Pfeffer und Olivenöl gemacht. 375 Grad für 35 Minuten. Ich denke, das ist ...

·Gideon_Marvel
26. Mai 2025

Ich habe die verwendeten Gemüse modifiziert, aber dieses Rezept als meine grundlegende Röstgemüse-Rezept gespeichert. Schmeckt so gut!

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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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