Offenes gegrilltes Tomaten-Käse-Sandwich
von Anna42
Kurzbeschreibung
Eine fettärmere Alternative zu Käsebrot oder sogar einem gegrillten Käse-Sandwich. Zusammen mit Suppe ist dies ein Familienfavorit an einem regnerischen Tag!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Französisches Brot in der Mitte durchschneiden und dann in 4 Stücke auf jeder Seite schneiden, sodass 8 offene Scheiben entstehen.
- 2
Best Foods, Knoblauchpulver, Parmesan und Rosmarin gut vermischen.
- 3
Gleichmäßige Mengen auf jede Scheibe auftragen, mit Tomatenscheiben belegen (1 Tomatenscheibe pro Stück) und jeweils 1 oz Mozzarella daraufgeben. Dann in einen vorgeheizten Ofen bei 200 °C geben und 10 Minuten backen, bis es blubbert und goldbraun ist.
- 4
1 Scheibe pro Person servieren.
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Nährwerte pro Portion
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