Oh She Glows Ultimative Nussige Granola-Clustern
von gnClarakm80
Kurzbeschreibung
Absolut köstlich
Zutaten
für 18 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 135 °C vorheizen.
- 2
Ein großes Backblech mit Backpapier auslegen.
- 3
Alle trockenen Zutaten (von Mandelmehl bis Salz) in einer großen Schüssel vermengen.
- 4
Geschmolzenes Kokosöl, Ahornsirup und Vanille zur Mischung hinzufügen und gut umrühren.
- 5
Mit einem Spatel gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und leicht andrücken.
- 6
20 Minuten backen, dann das Blech drehen und weitere 15 bis 25 Minuten backen, bis die Granola leicht goldbraun und fest ist.
- 7
Mindestens 1 Stunde abkühlen lassen, bevor sie in Cluster zerbrochen werden.
- 8
In einem Glasbehälter im Kühlschrank 2 bis 3 Wochen aufbewahren oder 4 bis 5 Wochen einfrieren.
Tipps
Wunderbar als Müsli oder auf Joghurt.
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