Ich weiß, dass dies etwas hoch im Natrium ist, aber es enthält die Sauce und die Mayo-Oberfläche. Wenn Sie es vegan machen möchten, ersetzen Sie das Ei durch einen Ei-Ersatz.
für 4 Portionen
Alle Zutaten (außer der Mayo und der Wok-Sauce) vermischen und etwa 30 Minuten ruhen lassen.
Die Pfanne erhitzen.
Die Mischung in 4 Portionen aufteilen, sanft in einer beschichteten Pfanne braten, die leicht mit Rapsöl besprüht ist, und dabei zur Hälfte wenden.
Mit der Sauce und der Mayo oben servieren.
Hinweis: Um ohne Zerbrechen des Pfannkuchens zu wenden, wenn eine Seite gar ist, einen Teller auf die Pfanne legen und umdrehen, dann den Pfannkuchen vorsichtig zurück in die Pfanne schieben, um die andere Seite zu garen.
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aus dem Diabetiker-Kochbuch von Company's Coming**Familienfavorit**Ein köstliches traditionelles Wok-Rezept aus Thailand. Die Gemüse sollten geschnitten, die Nudeln weich und die Sauce zubereitet sein, bevor das Wok-Gericht zubereitet wird.
Dies ist meine Alternative zu gebratenem Reis, die kein Öl verwendet!
