Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Okra mit Mehl und Maismehl vermischen, bis sie vollständig bedeckt sind.
- 2
Öl in einer Pfanne erhitzen.
- 3
Wenn das Öl heiß ist, die Okra-Mischung in die Pfanne geben und unter Rühren garen.
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Nährwerte pro Portion
198
Kalorien
4,1 g
Eiweiß
16,2 g
Kohlenhydrate
14,1 g
Fett
Bewertungen
4.4
9 Bewertungen
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Phaedra_Rio
Gut.
ZenWolf_3
Lecker.
GalacticEcho
Ab und zu als besondere Leckerei.
Tess-Xena
Frittierte Okra ist mein Favorit. Wir verwenden Olivenöl und frisch gemahlenes Vollkornmehl sowie frisch gemahlenes Maismehl.
EmiliaSky
Sehr gut! Hatte das letzte Nacht! Wir haben das ganze Jahr über Okra, mein Mann baut sie an, und wir frieren sie ein, um sie ab und zu zu essen!