Kurzbeschreibung
Dies ist eine wunderbare Beilage zu Hähnchen, Fisch oder Koteletts.
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Maismehl, Mehl, Zwiebeln, Okra, gewürfelte Tomaten, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
- 2
1 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
- 3
Die Okra-Mischung in die Pfanne geben und garen, bis die Okra fertig und braun ist.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich habe das mit frischer Okra und Tomaten gemacht. Es war sehr gut und sah auch hübsch aus!
Habe frische Tomaten verwendet und das Salz weggelassen. Lecker!
Ich bin ein großer Okra-Fan. Es war köstlich. Danke, Sherry.
Das war großartig. Wir haben die Tomaten weggelassen (mein Mann ist wählerisch), aber es hat uns trotzdem gefallen. Schmeckte wie "echte" Okra, aber nicht so ungesund. Lecker. Werde ich wieder machen!
So erinnere ich mich an Okra!! Genau wie Oma es gemacht hat.