Kurzbeschreibung
Dies ist eine traditionelle Suppe aus Nigeria.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
1. Fisch in kleine Stücke schneiden.
- 2
2. In einer Pfanne mit Wasser geben.
- 3
3. Zwiebel, Pfeffer und Salz hinzufügen.
- 4
4. 15 bis 25 Minuten kochen.
- 5
5. Okra (gemahlen) hinzufügen und umrühren, bis sie gut vermischt ist.
- 6
6. Die restlichen Zutaten hinzufügen, umrühren und weitere 10 Minuten kochen.
- 7
Serviervorschlag: Alleine genießen oder warm mit gestampftem Yams servieren.
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