Kurzbeschreibung
Tolles Rezept von der Top Secret Recipes Webseite
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
1) Das Rinderhackfleisch in einem Topf bei mittlerer Hitze anbraten, bis es gar ist.
- 2
Fett abgießen. 2) Zwiebel, Karotte, Sellerie und Knoblauch in den Topf geben und 10 Minuten anbraten. 3) Die restlichen Zutaten, außer der Pasta, hinzufügen und 1 Stunde köcheln lassen. 4) Etwa 50 Minuten nach dem Köcheln die Pasta in 1,5 Litern kochendem Wasser bei hoher Hitze garen.
- 3
10 Minuten kochen oder bis die Pasta al dente ist, also leicht fest.
- 4
Abgießen 5) Die Pasta in den großen Suppentopf geben.
- 5
Weitere 5 bis 10 Minuten köcheln lassen und servieren. Ergibt 8 Portionen.
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Nährwerte pro Portion
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Tolles Rezept, aber Pasta kochen und abgießen. Nicht in den Topf geben, sondern in einer separaten Schüssel servieren, um sie nach Belieben hinzuzufügen. Andernfalls wird die Pasta, wenn die Reste gek...
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