Kurzbeschreibung
Dies ist eine köstliche Beilage oder kann als Hauptgericht serviert werden. Für weniger Kalorien kann Putenbacon verwendet werden.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Pfanne den Bacon goldbraun braten.
- 2
Zur Seite stellen. Dann die Zwiebeln hinzufügen und anbraten, bis sie zart sind.
- 3
Den gehackten/geriebenen Kohl hinzufügen.
- 4
Normalerweise um den Stiel herum schneiden, damit man nicht das ganze Weiße vom Kohl bekommt.
- 5
Anbraten, bis er zart ist.
- 6
Es werden keine Gewürze hinzugefügt, da das Salz vom Bacon ausreicht.
- 7
Es steht jedem frei, Gewürze nach Belieben hinzuzufügen.
- 8
Den Bacon zerbröseln und über den Kohl streuen.
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