Omelette mit langen Bohnen Rezept | Piroggi

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Omelette mit langen Bohnen

Omelette mit langen Bohnen

Name: Omelette mit langen Bohnen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 250 g chinesische lange Bohnen, roh, geschnitten; 1 mittleres Ei, frisch, ganz, roh; 10 g Knoblauch; 30 g Rapsöl

von Sabrina71

Noch keine Bewertungen

Zubereitung10 Min

Kochzeit10 Min

Portionen1

Vegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Eiergericht

Zutaten

für 1 Portionen

250 g chinesische lange Bohnen, roh, geschnitten
1 mittleres Ei, frisch, ganz, roh
10 g Knoblauch
30 g Rapsöl

Zubereitung

1
Lange Bohnen und Knoblauch hacken.
2
1 Ei verquirlen, Sojasauce und Pfeffer hinzufügen.
3
Öl erhitzen, Knoblauch anbraten, dann die langen Bohnen und schließlich das Ei hinzufügen.

Nährwerte pro Portion

362.2

Kalorien

8,4 g

Eiweiß

9,8 g

Kohlenhydrate

32,7 g

Fett

Bewertungen

0.0

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