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OMG Low-Cal Fettuccine Alfredo Sauce

OMG Low-Cal Fettuccine Alfredo Sauce

von Nadine58

4.3(3 Bewertungen)
Zubereitung1 Min
Kochzeit5 Min
Portionen4
BeilagenItalienisch

Kurzbeschreibung

Inspiriert von Hungry Girls Fettuccine Alfredo Sauce, ist diese cremig und einfach köstlich. Sie schmeckt sündhaft und wie das Original - mit einem Bruchteil der Kalorien. Eignet sich für Pasta, Couscous, zerkleinerte Zucchini-Nudeln oder Hähnchenbrust.

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Falls Knoblauch verwendet wird, fein hacken oder durch eine Knoblauchpresse drücken und in einem kleinen Topf anbraten.

  2. 2

    Käse und saure Sahne in den Topf geben und bei niedriger Hitze erhitzen, bis sie glatt und cremig sind.

  3. 3

    Milch hinzufügen, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.

  4. 4

    Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

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Ich kann von diesem einfachen Rezept nicht genug bekommen; es ist in 15 Minuten fertig! Das noch flüssige Eigelb verleiht der Sauce eine Cremigkeit und vermischt sich perfekt mit dem Spinat.

AbendessenItalienisch
15 Min

Nährwerte pro Portion

92.5
Kalorien
9.4 g
Eiweiß
3.2 g
Kohlenhydrate
5.9 g
Fett

Bewertungen

4.3
3 Bewertungen

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